お店の味より、あなたの味。

ワークショップでは、それぞれの産地の特徴あるコーヒーをカッピング（テイスティング)で比較し、自分の好みに合わせた「じぶんブレンド」をつくることができます。 つくられたブレンドはWebに登録され、後日簡単に注文・定期購入いただけます。

コーヒーを、もっと身近に。

ヴィンテージトレーラーの1965yエアストリームをリノベーションしたRoasting Labでは、各種ワークショップの場としてだけでなく、富士箱根の湧水で淹れた煎りたて挽きたてのテイクアウトコーヒーを提供、湧水の街三島を散策しながら味わう事ができます。

コーヒー豆は、生鮮品。

国際鑑定士であるQグレーダーが厳選したスペシャルティーコーヒー豆を、最も新鮮なコーヒーの香りを味わっていただくためご注文を受けてから焙煎しご自宅にお届けします。 焙煎後約一ヶ月の間、最高の香りをお楽しみいただけます。