- グレード:じぶんブレンド
- ブレンド:エチオピアWS50:インドネシア10:グアテマラ40
- エリア:イルガチェフG1ウォッシュド / マンデリン ビンタンリマ / ウェウェテナンゴ
- カッピングプレミアム:フルーティ、スウィート、サワー
ブレンダー:Rina
¥1,890
ブレンダー:Rina
10月に三島Roasting Lab.にお二人でワークショップでMAKEされたオリジナルブレンドです。
「朝にハッピーな気分になれるコーヒー」としてブレンドされました。
フルーティなエチオピアイルガチェフG1ウォッシュドをベースに、グアテマラの甘さとインドネシアマンデリンの深いコクを加えてバランス良く配合したフレーバーで、朝起きたときにぴったりの素晴らしいブレンドとなりました!
エチオピアイルガチェフG1ウォッシュド:紅茶を思わせるようなフレーバーと甘味が特徴的なイルガチェフG1ウォッシュドはこちら
マンデリン ビンタンリマ:大地の香り。マンデリンの風味を堪能するならこの「ビンタンリマ」はこちら
グアテマラウェウェテナンゴ:最上級の酸味、ボディ、味わい、ほのかなワインのようなアロマをもったグアテマラは こちら
※COFFEE&CO.では挽きたてをお楽しみいただけるよう豆での購入をオススメしておりますが、ご希望に応じお挽きして送付することもできます(粗挽き/中挽き/細挽き等のご希望を購入時ノートに記載してください)。なお、豆の場合は二週間以上、粉の場合一週間以上は冷凍庫での保管をオススメします(使用するときは都度冷凍のままでOK!)。
コレクション: ALL, JIBUN BLEND(じぶんブレンド)