¥70
ランク:スペシャルティコーヒー
国:コロンビア
標高:1,350~1,850m
エリア:ウィラ地区南部 サン アグスチン村
品種:カツーラ、カスティージョ、ティピカ
生産処理:ウォッシュド
ウイラ県サン・アグスチン村にある数ある生産者組合の中から、
環境に優しい栽培をおこなっている生産者から購入しています。
マグダレナSUPは、レインフォレスト・アライアンス認証を受けている3つの生産者組合
・ロスナランホス組合
・アルトデオビスポ組合
・ロスカウチョス組合
と、周辺のRA認証農園から届く高品質コーヒーを作っています。
※今回のロットはレインフォレストアライアンス認証を受けています。
バランスがよいので、ブレンドのベースにも最適です。
中深煎り:ナッツ、チョコレート、カシスの香り、酸味はやや抑えられ、しっかりとしたボディー
香り、酸味、ボディー、甘味のバランスがよい。
深煎り:心地よい程度の苦味と共に、ナッツ、カシスの香りが広がります。ボディーがさらに増します。香り、ボディー、甘味、苦味のバランスがよい。
コレクション: 【Make-Your-Blend】AMERICA