Vintage Blend （インドネシア 40：コロンビア 60）

5月に三島Roasting Labに"MAKE-YOUR-BLEND”ワークショップにお越し頂いた際に、ゆっくりと時間を過ごすときに飲めるしっかりとしたコクをもつブレンドとしてMAKEされました。また、こちらのブレンドはご自身の経営する伊豆下田のアンティーク雑貨店Mimosaでも提供される予定であり、バランスの取れたオリジナルのブレンドに仕上げられています。そのヴィンテージブレンドの名の通り、”過ぎた時を懐かしみながらじっくりと味わう一杯”となっています。