- グレード：スペシャルティブレンド
国：コロンビア/タンザニア/グアテマラ/エチオピア
ブレンドの狙い：点滴ネルドリップ専用の超深煎りで甘みを引き出す
- ブレンダー：Yuji Okada
- カッピングプロファイル：ダークチョコレート、スモーキー、ドライレーズン
【ご注意下さい!】ネルドリップ向けに特化した極深煎り。
名店のネルドリップの味を目指してブレンドしました。まだ発展途上です。
独特の苦味と甘みを持ち、多くのファンに好まれたあの味を目指してブレンドしました。普通のペーパードリップでは甘みを引き出すことは難しいと思います、是非ネルでじっくりと抽出してみて下さい。（実はアイスコーヒーも素晴らしく美味しく仕上がります;-) ）
※こちらのブレンドはまだ発展途上のブレンドです。配合する豆及びフレーバーは随時変更となっていく予定です。
※COFFEE&CO.では挽き立てをお楽しみ頂けるよう豆での購入をオススメしておりますが、ご希望に応じお挽きして送付することもできます（粗挽き/中挽き/細挽き等のご希望を購入時ノートに記載ください）。なお、豆の場合二週間以上、粉の場合一週間以上は冷凍庫での保管をオススメします（使用するときは都度冷凍のままでOK！）。
