Gentle Blend (タンザニア 60:インドネシア 10:コロンビア 30)

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Roast
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Delivery Frequency
グレード:じぶんブレンド
ブレンド:タンザニア 60:インドネシア 10:コロンビア 30
エリア:タリメ ゴールドマイン / マンデリン G1 / マグダレナ SUP
ブレンダー:Hitoshi Watanabe
フレーバー:フローラル、スパイス、フルーティ

”家で作業しているときに集中できる一杯”をイメージ

fabcross編集部の皆さんがRoasting LabでMAKEしたオリジナルブレンド

3月に三島Roasting Labにfabcross編集部皆さんでお越し頂いた際に、それぞれのイメージでじぶんブレンドをとMAKEしたオリジナルブレンドです。

”家に籠って作業したい日に、ずっと飲み続けられるコーヒーが欲しい しっかり味がありますが、どこか穏やかで飽きの来ない味を求めました マグカップにいっぱい淹れて冷めてしまってもおいしく飲み続けられます。” そんなテーマで作られました。

タンザニアタリメを中心に、マンデリンG1を少々とコロンビアのコクをバランス良く加えたフレーバーの融合でリフレッシュにピッタリの素晴らしいブレンドとなりました! 

使用したシングルオリジン 

タンザニア タリメ ゴールドマイン:あまい完熟したフルーツの香り、カシスのような香りこちら

マンデリン ビンタンリマ:マンデリンの複雑な風味を堪能するならこの「ビンタンリマ」こちら

コロンビア マグダレナ SUP:「甘い、豊か、広がる」高品質なスタンダードな味わい こちら 

 

”fabcrossについて”

fabcrossは、設計・開発から解析、設計補助、また技術サービスまで、幅広い人材リソースを活用したサービスを提供するメイテックによるウェブメディアです。「作りたいものは何でも自分で作る」という考え方で、ものづくりに熱中する人たちを私たちは応援します。
fabcrossではメイカーズと呼ばれる新たなものづくりの旗手や、パーソナル・ファブリケーションと呼ばれる欲しいものは自分で作る文化にまつわる人やモノ、IoTや3Dプリントなどのこれからのものづくりを支える製品・技術情報、そしてそういったモノを生み出すためのファブ施設に関する情報を紹介します。
また、トークイベントやワークショップなどのイベントの開催を通じて、さまざまなものづくりを知るきっかけを提供します。

https://fabcross.jp/

※COFFEE&CO.では挽き立てをお楽しみ頂けるよう豆での購入をオススメしておりますが、ご希望に応じお挽きして送付することもできます(粗挽き/中挽き/細挽き等のご希望を購入時ノートに記載ください)。なお、豆の場合二週間以上、粉の場合一週間以上は冷凍庫での保管をオススメします(使用するときは都度冷凍のままでOK!)。