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カートは空です

うららBlend (タンザニア20:インドネシア50:コロンビア30)

Size
グレード:じぶんブレンド
ブレンド:タンザニア20:インドネシア50:コロンビア30
エリア:タリメ ゴールドマイン / マンデリン ビンタンリマ / マグダレナ SUP
ブレンダー:酒うらら
カッピングプロファイル:ナッツ、スウィート、サワー

”飲んだ後に〆の気分になるブレンド”

酒うららさんがRoasting LabでMAKEしたオリジナルブレンド

酒うららさんが8月にCOFFEE&CO.三島Roasting Labに友人とお二人でお越し頂いた際にMAKEしたオリジナルのブレンドです。

酒うららさんは”飲んだ後に〆の気分になれる一杯”としてブレンドしました。

インドネシアマンデリンの深いコクをベースにコロンビアの甘さを加え、爽やかな酸味のあるタンザニアを少々配合したフレーバーの融合で、お酒を飲んだ後にピッタリの素晴らしいブレンドとなりました! 

”酒うらら”について

 

 

酒うららは変わった酒屋だとよく言われます。岡山県西粟倉村という田舎で構えた店はたまにしか開けていませんが、「出張日本酒バー」として全国に出没して日本酒を楽しく押し売りしたり、飲み手や売り手を育てる講座や研修を行ったり、愛するお酒と造り手の思いを世に広めるためにあっちこっち動き回っています。
https://sakeurara.com/

使用したシングルオリジン

タンザニア:あまい完熟したフルーツの香り、カシスのような香りこちら 

マンデリン ビンタンリマ:大地の香り。マンデリンの風味を堪能するならこの「ビンタンリマ」こちら

コロンビア マグダレナ SUP:「甘い、豊か、広がる」高品質なスタンダードな味わい こちら

※COFFEE&CO.では挽きたてをお楽しみ頂けるよう豆での購入をオススメしておりますが、ご希望に応じお挽きして送付することもできます(粗挽き/中挽き/細挽き等のご希望を購入時ノートに記載ください)。なお、豆の場合二週間以上、粉の場合一週間以上は冷凍庫での保管をオススメします(使用するときは都度冷凍のままでOK!)。