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カートは空です

ぽさんのコーヒーver.2(タンザニア 40:インドネシア 40:コロンビア 20)

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グレード:じぶんブレンド
ブレンド:ver.1 タンザニア 50:インドネシア 20:コロンビア 30
                  ver.2 タンザニア 40:インドネシア 40:コロンビア 20
エリア:タリメ ゴールドマイン / マンデリン G1 / マグダレナ SUP
ブレンダー:ぽさん
フレーバー:フルーティ、フローラル、ロースト(ver.1)
                      サワー、フルーティ、グリーン(ver.2)

”「ぽっ」とひらめきをくれる一杯”

じぶんブレンドづくりのワークショップでMAKEしたオリジナルのブレンド

1月に三島Roasting Labでのじぶんブレンドワークショップにお越し頂いた際に、お持ちになっていたイメージでMAKEされたオリジナルのじぶんブレンドです。 ” 思いつめちゃったときに「ぽっ」とひらめきをくれる一杯♡”を目指してブレンドされました。

コロンビアのバランスの取れたコクと爽やかな酸味のあるタンザニアタリメをベースにインドネシアマンデリンの複雑さを少し加えたフレーバーの融合で、思いつめちゃったときに「ぽっ」とひらめきをくれる素晴らしいブレンドとなりました! 

使用したシングルオリジン 

タンザニア タリメ ゴールドマイン:あまい完熟したフルーツの香り、カシスのような香りこちら

インドネシア マンデリンG1 ビンタンリマ:マンデリンの複雑な風味を堪能するならこの「ビンタンリマ」こちら

コロンビア マグダレナ SUP:「甘い、豊か、広がる」高品質なスタンダードな味わい こちら  

※COFFEE&CO.では挽き立てをお楽しみ頂けるよう豆での購入をオススメしておりますが、ご希望に応じお挽きして送付することもできます(粗挽き/中挽き/細挽き等のご希望を購入時ノートに記載ください)。なお、豆の場合二週間以上、粉の場合一週間以上は冷凍庫での保管をオススメします(使用するときは都度冷凍のままでOK!)。