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Choco Mania Blend (タンザニア 30:インドネシア 50:コロンビア 20)

Size
グレード:じぶんブレンド
ブレンド:タンザニア 30:インドネシア 50:コロンビア 20
エリア:タリメ ゴールドマイン / マンデリン G1 / マグダレナ SUP
ロースト:ミディアム(中煎り) 
ブレンダー:Asako Ito
フレーバー:ロースト、スパイス、フルーティ

”疲れた時に癒やされ、元気な気分になる一杯”をイメージ

じぶんブレンドづくりのワークショップでMAKEしたオリジナルのブレンド

6月に三島Roasting Labでの"MAKE-YOUR-BLEND”ワークショップに友人お二人でお越し頂いた際にMAKEされたオリジナルのじぶんブレンドです。 ” 疲れた時に癒やされ、元気な気分になる一杯”を目指してブレンドされました。

インドネシアマンデリンの大地の複雑なフレーバーをベースとして、爽やかな酸味のあるタンザニアタリメコロンビアのバランスの取れたコクを配合、疲れたときに飲むのにピッタリの素晴らしいブレンドとなりました! 

使用したシングルオリジン 

タンザニア タリメ ゴールドマイン:あまい完熟したフルーツの香り、カシスのような香りこちら

インドネシア マンデリンG1 ビンタンリマ:マンデリンの複雑な大地の風味を堪能するならこの「ビンタンリマ」こちら

コロンビア マグダレナ SUP:「甘い、豊か、広がる」高品質なナッツ、チョコレートのスタンダードな味わい こちら  

※COFFEE&CO.では挽き立てをお楽しみ頂けるよう豆での購入をオススメしておりますが、ご希望に応じお挽きして送付することもできます(粗挽き/中挽き/細挽き等のご希望を購入時ノートに記載ください)。なお、豆の場合二週間以上、粉の場合一週間以上は冷凍庫での保管をオススメします(使用するときは都度冷凍のままでOK!)。