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カートは空です

木の根 Blend (インドネシア 40:コロンビア 40:タンザニア 20)

Size
Roast
グレード:じぶんブレンド
ブレンド:インドネシア 40:コロンビア 40:タンザニア 20
エリア:マンデリン ビンタンリマ / マグダレナ SUP / タリメ ゴールドマイン 
ブレンダー:Shigemori Izumi
カッピングプロファイル:アーシー、ダークチョコレート、フルーツ

”大地の香りを楽しむブレンド”をイメージ

Izumi様がRoasting LabでMAKEしたオリジナルブレンド

2月に三島Roasting Labにお越し頂いた際にMAKEしたオリジナルブレンドです。「目覚めの一杯。 今日も生きていることに感謝して1日頑張ろう!と思えるブレンド」を目指して制作されました。マンデリンの大地を思わせる独特な香りと味わい、コロンビアのバランスの良さに少しのタンザニアを入れたフレーバーの融合で大地の香りを楽しむブレンドというテーマにピッタリの素晴らしいブレンドとなりました!

使用したシングルオリジン

マンデリン ビンタンリマ:マンデリンの風味を堪能するならこの「ビンタンリマ」こちら

コロンビア マグダレナ SUP:「甘い、豊か、広がる」高品質なスタンダードな味わい こちら

タンザニア タリメ ゴールドマイン:あまい完熟したフルーツの香り、カシスのような香りこちら

※COFFEE&CO.では挽き立てをお楽しみ頂けるよう豆での購入をオススメしておりますが、ご希望に応じお挽きして送付することもできます(粗挽き/中挽き/細挽き等のご希望を購入時ノートに記載ください)。なお、豆の場合二週間以上、粉の場合一週間以上は冷凍庫での保管をオススメします(使用するときは都度冷凍のままでOK!)。