- グレード:オリジナルブレンド
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- ブレンダー:Hisataka & Aki Tanaka
- カッピングプロファイル:ロースト、ナッティ、フルーティ
1日のはじまり、仕事の合間に飲みたくなる一杯”をイメージ
ADEQUATE COFFEE STANDにてサーブするためにMAKEしたオリジナルブレンド
Adequate Blendについて
お越し頂いたお客様に、ゆっくりと空間と作品を観て頂きたくてコーヒースタンドを始めようと思いました。
肝心のコーヒーは、自分たちが1日のはじまり、仕事の合間に飲みたくなる一杯を目指して幾度も豆の配合や挽き方、分量、淹れ方を変えながら自分達らしい味にようやく辿り着きました。
コロンビアのしっかりとした香りとコクをベースに、タンザニアのフルーティさとマンデリンの独特なフレーバーを少し加えて、コクと苦味を感じながらも後味はスッキリとしています。
Adequateについて
ヴィンテージのバッグやワークウェアなどをアメリカを中心に買い付け、それらを解体したものを素材として使い、新たにバッグや帽子、エプロンなどを製作しています。
web : http://www.mh-adequate.com/index.html
instagram : h_adequate
mail : info@mh-adequate.com
shop : 〒411-0803 静岡県三島市大場396-1
Adequate Coffee Standについて
Adequate(アダクワッタ)のショップ2Fにて、オリジナルブレンドをサイフォンで淹れています。営業日 : 土、日、月、火 *お休みは 水、木、金、年末年始、夏季(7月~9月)、臨時休業あり
営業時間 : 9:00~11:00 13:00~16:00
instagram : adequate_coffee_stand
*住所、連絡先は上記のとおりです。