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Chocoly Blend(タンザニア25:インドネシア50:コロンビア25)

Size
グレード:じぶんブレンド
ブレンド:タンザニア25:インドネシア50:コロンビア25
エリア:タリメ ゴールドマイン / マンデリン ビンタンリマ / マグダレナ SUP
ブレンダー:あつこ
カッピングプロファイル:ナッツ、ロースト、スパイス

”ゆったり気分になれるブレンド”

あつこさんがRoasting LabでMAKEしたオリジナルブレンド

2月にCOFFEE&CO.三島Roasting Labにお越し頂いた際にMAKEしたオリジナルブレンドです。

あつこさんは”ほっとしたときにゆったり気分になれる一杯”としてブレンドしました。 

インドネシアマンデリンの深みをベースにコロンビアの甘さ&コク爽やかな酸味のあるタンザニアタリメをバランス良く配合したフレーバーの融合で、ほっとしたときにピッタリの素晴らしいブレンドとなりました! 

使用したシングルオリジン

タンザニア タリメ ゴールドマイン:あまい完熟したフルーツの香り、カシスのような香りこちら 

マンデリン ビンタンリマ:大地の香り。マンデリンの風味を堪能するならこの「ビンタンリマ」こちら

コロンビア マグダレナ SUP:「甘い、豊か、広がる」高品質なスタンダードな味わい こちら

※COFFEE&CO.では挽きたてをお楽しみ頂けるよう豆での購入をオススメしておりますが、ご希望に応じお挽きして送付することもできます(粗挽き/中挽き/細挽き等のご希望を購入時ノートに記載ください)。なお、豆の場合二週間以上、粉の場合一週間以上は冷凍庫での保管をオススメします(使用するときは都度冷凍のままでOK!)。