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カートは空です

おとなの遠足 Blend (タンザニア20:インドネシア40:コロンビア40)

Size
グレード:じぶんブレンド
ブレンド:タンザニア20:インドネシア40:コロンビア40
エリア:タリメ ゴールドマイン / マンデリン ビンタンリマ / マグダレナ SUP
ブレンダー:Y. Yokoyama
カッピングプロファイル:ナッティ、スパイス、フルーティ

”おとなの遠足に行ったときに飲みたいブレンド”をイメージ

TCNのYokoyamaさんがRoasting LabでMAKEしたオリジナルブレンド

9月に三島Roasting Labにお越し頂いた際にMAKEしたオリジナルブレンドです。

Yokoyamaさんは”おとなの遠足に行ったときにワイワイとした気分になれる一杯”としてブレンドしました。こちらのブレンドはご転勤に伴い、今までのお世話になった方に御礼としてプレゼントもされるそうです。

爽やかな酸味のあるタンザニアタリメ、インドネシアマンデリンの複雑さとコロンビアの甘さとコクをバランス良く配合したフレーバーの融合で、おとなの遠足にピッタリの素晴らしいブレンドとなりました! 

使用したシングルオリジン

タンザニア タリメ ゴールドマイン:あまい完熟したフルーツの香り、カシスのような香りこちら 

マンデリン ビンタンリマ:マンデリンの風味を堪能するならこの「ビンタンリマ」こちら

コロンビア マグダレナ SUP:「甘い、豊か、広がる」高品質なスタンダードな味わい こちら

※COFFEE&CO.では挽きたてをお楽しみ頂けるよう豆での購入をオススメしておりますが、ご希望に応じお挽きして送付することもできます(粗挽き/中挽き/細挽き等のご希望を購入時ノートに記載ください)。なお、豆の場合二週間以上、粉の場合一週間以上は冷凍庫での保管をオススメします(使用するときは都度冷凍のままでOK!)。