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カートは空です

すっきりサワーブレンド (タンザニア50:インドネシア20:コロンビア30)

Size
グレード:じぶんブレンド
ブレンド:タンザニア50:インドネシア20:コロンビア30
エリア:タリメ ゴールドマイン / マンデリン ビンタンリマ / マグダレナ SUP
ブレンダー:Yuta. M
カッピングプロファイル:サワー、フルーティ、ナッツ

”少し疲れたときに飲むブレンド”

YutaさんがRoasting LabでMAKEしたオリジナルブレンド

9月にCOFFEE&CO.三島Roasting Labにお二人組でお越し頂いた際にMAKEしたオリジナルブレンドです。

Yutaさんは”少しつかれたときにリラックスした気分になれる一杯”としてブレンドしました。

爽やかな酸味のあるタンザニアタリメをベースに、インドネシアマンデリンの複雑さとコロンビアの甘さとコクとをバランス良く配合したフレーバーの融合で、少し疲れたときにピッタリの素晴らしいブレンドとなりました! 

使用したシングルオリジン

タンザニア タリメ ゴールドマイン:あまい完熟したフルーツの香り、カシスのような香りこちら 

マンデリン ビンタンリマ:大地の香り。マンデリンの風味を堪能するならこの「ビンタンリマ」こちら

コロンビア マグダレナ SUP:「甘い、豊か、広がる」高品質なスタンダードな味わい こちら

※COFFEE&CO.では挽きたてをお楽しみ頂けるよう豆での購入をオススメしておりますが、ご希望に応じお挽きして送付することもできます(粗挽き/中挽き/細挽き等のご希望を購入時ノートに記載ください)。なお、豆の場合二週間以上、粉の場合一週間以上は冷凍庫での保管をオススメします(使用するときは都度冷凍のままでOK!)。