¥1,590
ランク:スペシャルティコーヒー
国:エチオピア
標高:〜1,900m
エリア:イルガチェフ
品種:アビシニカ種(エチオピア原種)
農園名:厳選農園
生産処理:ナチュラル(アンウォッシュド)
生産者:Y.C.F.C.U. (Yirgacheffe Coffee Farmers Coop.Union)
セラムとは、アムハラ語で【平和】という意味です。
政情不安のあるエチオピア国内も含めて、世界が平和でありますようにという願いが込められております。独特なフレーバーでファンの多いイルガチェフナチュラル。
イチゴジャム、ブルーベリー、ライチのようなフルーティーな ナチュラルモカ特有の香りを感じることができます。 やさしい酸味、甘味、しっかりとしたボディー感。 インパクトのあるコーヒーです。
現地クオリティーサプライヤーとして名高い輸出業者(モプラコ社)をパー