Roku Blend (タンザニア50:インドネシア10:コロンビア40)

Size
グレード:じぶんブレンド
ブレンド:タンザニア50:インドネシア10:コロンビア40
エリア:タリメ ゴールドマイン / マンデリン ビンタンリマ / マグダレナ SUP
ブレンダー:Roku
カッピングプロファイル:サワー、フルーティ、ロースト

”集中力のないときにのむブレンド”をイメージ

RokuさんがRoasting LabでMAKEしたオリジナルブレンド

9月にCOFFEE&CO.三島Roasting Labにお二人組でお越し頂いた際にMAKEしたオリジナルブレンドです。

Rokuさんは”集中力のないときにスイッチが入る気分になれる一杯”としてブレンドしました。

爽やかな酸味のあるタンザニアタリメを中心に、インドネシアマンデリンの複雑さとコロンビアの甘さとコクをバランス良く配合したフレーバーの融合で、集中力のないときにピッタリの素晴らしいブレンドとなりました! 

使用したシングルオリジン

タンザニア タリメ ゴールドマイン:あまい完熟したフルーツの香り、カシスのような香りこちら 

マンデリン ビンタンリマ:マンデリンの風味を堪能するならこの「ビンタンリマ」こちら

コロンビア マグダレナ SUP:「甘い、豊か、広がる」高品質なスタンダードな味わい こちら

※COFFEE&CO.では挽きたてをお楽しみ頂けるよう豆での購入をオススメしておりますが、ご希望に応じお挽きして送付することもできます(粗挽き/中挽き/細挽き等のご希望を購入時ノートに記載ください)。なお、豆の場合二週間以上、粉の場合一週間以上は冷凍庫での保管をオススメします(使用するときは都度冷凍のままでOK!)。