おもてなしBlend(タンザニア10:インドネシア10:コロンビア80)

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グレード:じぶんブレンド
ブレンド:タンザニア10:インドネシア10:コロンビア80
エリア:タリメ ゴールドマイン / マンデリン ビンタンリマ / マグダレナ SUP
ブレンダー:宋
カッピングプロファイル:ロースト、スウィート、サワー

”おだやかな気分になれるブレンド”

さんがRoasting LabでMAKEしたオリジナルブレンド

8月にCOFFEE&CO.三島Roasting Labに同僚と三人でお越し頂いた際にMAKEしたオリジナルブレンドです。

さんは”昼休み明けにおだやかな気分になれる一杯”としてブレンドしました。

コロンビアの甘さとコクをベースに爽やかな酸味のあるタンザニアタリメとインドネシアマンデリンの複雑さを少々配合したフレーバーの融合で、昼休み明けにピッタリの素晴らしいブレンドとなりました! 

使用したシングルオリジン

タンザニア タリメ ゴールドマイン:あまい完熟したフルーツの香り、カシスのような香りこちら 

マンデリン ビンタンリマ:大地の香り。マンデリンの風味を堪能するならこの「ビンタンリマ」こちら

コロンビア マグダレナ SUP:「甘い、豊か、広がる」高品質なスタンダードな味わい こちら

※COFFEE&CO.では挽きたてをお楽しみ頂けるよう豆での購入をオススメしておりますが、ご希望に応じお挽きして送付することもできます(粗挽き/中挽き/細挽き等のご希望を購入時ノートに記載ください)。なお、豆の場合二週間以上、粉の場合一週間以上は冷凍庫での保管をオススメします(使用するときは都度冷凍のままでOK!)。