Kish2 Blend(エチオピアNT 20:インドネシア10:コロンビア30:ブラジル40)

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グレード:じぶんブレンド
ブレンド:エチオピアNT 20:インドネシア10:コロンビア30:ブラジル40
バランス 20:30:20:30
   2/21 DARK
ブレンダー:KISH
フレーバー:スウィート、ロースト、フルーティ

”爽やかな酸味と甘みと香ばしいコクとのバランスが良い一杯”

じぶんブレンドづくりのワークショップでMAKEしたオリジナルのブレンド

11月に三島Roasting Labでの"MAKE-YOUR-BLEND”ワークショップにお越し頂いた際に、お持ちになっていたイメージでMAKEされたオリジナルのじぶんブレンドです。 ” 頑張って疲れたときにイライラするのではなく、ありがとっ!と思うとともにかわいい気分になれる一杯”を目指してブレンドされました。

バランスの良いをコロンビアとインドネシアマンデリンの複雑さをベースに甘みのあるエチオピアイルガチェフナチュラルを加えたフレーバーの融合で、疲れたときにピッタリのブレンドになりました!

使用したシングルオリジン 

エチオピアイルガチェフG1ナチュラル:強さのあるクリーンなイルガチェフG1 ナチュラルこちら

インドネシア マンデリンG1 ビンタンリマ:マンデリンの複雑な風味を堪能するならこの「ビンタンリマ」こちら

コロンビア マグダレナ SUP:「甘い、豊か、広がる」高品質なスタンダードな味わい こちら  

※COFFEE&CO.では挽き立てをお楽しみ頂けるよう豆での購入をオススメしておりますが、ご希望に応じお挽きして送付することもできます(粗挽き/中挽き/細挽き等のご希望を購入時ノートに記載ください)。なお、豆の場合二週間以上、粉の場合一週間以上は冷凍庫での保管をオススメします(使用するときは都度冷凍のままでOK!)。